Багата на білок дієта може мати кілька переваг для здоров’я. Якщо вам складно отримати достатню кількість білка, то включення високобілкових продуктів під час перекусів може допомогти вам досягти цієї мети. Тому дипломовані дієтологи розповіли для Eating Well, які продукти з високим вмістом білка слід додати до свого перекусу.
“Білок відіграє ключову роль у здатності організму нарощувати м’язи, відновлювати тканини, регулювати гормональний фон та виконувати інші клітинні функції, такі як метаболізм”, – зазначила доктор медичних наук, консультант з харчування в Houston Family Nutrition Кейлі МакКенна.
Через те, що білок потрібен для побудови та підтримки м’язів, фізично активні люди мають робити акцент саме на ньому під час прийомів їжі та перекусів.
“Закуски, багаті на білок, можуть допомогти вам довше відчувати себе ситими, сприяючи відчуттю ситості та задоволення. Багато закусок з високим вмістом білка також багаті на інші необхідні поживні речовини, що сприяють загальному здоров’ю та благополуччю”, – підкреслила доктор медичних наук, засновник компанії Honest Health & Wellness Андреа Хінойоса.
Грецький йогурт
За словами Хінойоси, грецький йогурт містить багато білка та може легко поєднуватися з медом та горіхами для додаткового смаку та текстури.
Також можна використовувати грецький йогурт замість сметани та майонезу в соусах. Крім того, грецький йогурт можна використати як білок у фруктовому смузі. ad
Яйця, зварені круто
Одне яйце містить шість грамів ситного білка. Хінойоса радить смакувати варені яйця зі жменею горіхів або полити їх гострим соусом.
Консервований тунець або лосось
Рибні консерви є швидким варіантом перекусу з високим вмістом білка.
“Вони також містять омега-3 жирні кислоти, корисні для здоров’я серця та роботи мозку”, – запевнила доктор медичних наук.
Сирні палички
“З високобілкових закусок я люблю рулетики з індички та сиру. Я використовую сирну паличку та два шматочки делікатесної індички або курки і згортаю їх разом. Це дуже ситно”, – підкреслила доктор медичних наук, власниця компанії Drakeford Consulting Кеті Дрейкфорд.
В’ялене м’ясо
В’ялене м’ясо є чудовим варіантом перекусу з високим вмістом білка. Також можна поєднати в’ялене м’ясо зі свіжими фруктами, такими як яблуко або банан. ad
Делікатесна індичка
Делікатесна індичка є ще одним чудовим варіантом перекусу з високим вмістом білка. Можна з’їсти кілька шматочків індички з крекерами, викласти кілька шматочків з сиром нра скибочки огірка або зробити закуску з індички, сиру, винограду та крекерами.
Домашній сир
“Чашка сиру з ягодами або ананасом – ще один варіант, якщо ви хочете збільшити споживання білка”, – додала Дрейкфорд.
Слідкуйте за новинами у Телеграм
Ще більше фото в Instagram
Підписуйтесь на нас у Facebook