Український капусняк підкорює США: рецепт Євгена Клопотенка опублікували у відомій американській газеті Washington Times.
Про це відомий ресторатор, амбасадор традиційної української кухні та фудблогер Євген Клопотенко повідомляє на своїй сторінці у Фейсбуці, пише Місто.
«І це саме те, про що ми кажемо – поки ми будемо готувати разом, ми будемо лупати скелю, щоб вписати нашу гастрономію в частину світу», – переконаний кулінарний експерт.
Найкращі рецепти капусняків від Клопотенка – від старовинних із свинячими ребрами до веганських – можна знайти тут.
Стаття у Washington Times – за посиланням .
Нагадаємо, що Клопотенко не лише відмінно готує, веде відеоблог та збирає рецепти автентичних українських наїдків, а й популяризує наші страви у світі. Саме він домігся включення українського борщу до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО. Він також став одним з ідеологів змін до меню шкільного харчування. А справжню медійну популярність ресторатор здобув після перемоги в телевізійному шоу «МастерШеф».
Читайте також:
Слідкуйте за новинами у Телеграм
Ще більше фото в Instagram
Підписуйтесь на нас у Facebook