В Україні подешевшали морква та цибуля: які ціни
В Україні цього тижня знизилися ціни на моркву та ріпчасту цибулю. Здешевлення пов’язують зі збільшенням пропозиції нового врожаю та невисоким попитом.
Про це пише Місто з посиланням на Ua.news.
Морква дешевшає вже близько півтора місяця. За останній тиждень її середня ціна знизилася на 10% — до 9–15 гривень за кілограм. Водночас овоч залишається приблизно на 32% дорожчим, ніж у цей період торік.
Фермери намагаються продати значні обсяги моркви середніх сортів, які не розраховані на тривале зберігання. Через стриманий попит торговельні мережі та оптові компанії неохоче закуповують великі партії.
Також на 10% за тиждень знизилися ціни на ріпчасту цибулю. Наразі її продають по 12–18 гривень за кілограм. На ринок надходять пізні сорти нового врожаю, частина яких через якість також не призначена для тривалого зберігання.
Попри здешевлення, цибуля залишається приблизно на 35% дорожчою, ніж рік тому. Учасники ринку зазначають, що цього сезону через несприятливі погодні умови скоротився врожай якісної цибулі.
За оцінками учасників ринку, за умови збереження невисокого попиту ціни на моркву можуть продовжити знижуватися. Водночас дефіциту основних овочів наприкінці серпня та у вересні не очікують.
