Вінницька область стала одним із п’яти регіонів України, де в межах реформи шкільного харчування створять централізовані фабрики-кухні. Нова модель дозволить забезпечити якісними гарячими обідами тисячі дітей одночасно, а з вересня 2026 року безоплатне харчування планують розширити на всіх учнів країни.
Фабрики-кухні створюються у громадах Запорізької, Вінницької, Київської, Львівської та Сумської областей. Вони дозволяють централізовано готувати тисячі порцій щодня для шкіл громад.
Про це 12 березня поінформувала прем’єр-міністерка України Юлія Свириденко, пише Місто.
Понад 2 млн дітей у школах по всій країні вже отримують безкоштовні гарячі обіди, з вересня 2026 року розширюємо цей підхід на всю країну — близько 3 млн учнів. У Міжнародний день шкільного харчування важливо нагадати, що ця реформа підтримує і зміцнює громади на всіх рівнях: від здоровʼя дітей до стимулювання локального виробництва і розбудови економіки, — читаємо у повідомленні.
За словами урядовиці, готується необхідна інфраструктура для продовження змін. На подальшу модернізацію харчоблоків у державному бюджеті заклали 1 млрд грн.
На базі закладів професійно-технічної освіти створять сучасні кулінарні хаби для підготовки та підвищення кваліфікації кухарів. Майже 9,5 тисяч кухарів уже пройшли навчання та підвищили кваліфікацію, з них понад 3 тисячі — протягом минулого року.
читайте також
Слідкуйте за новинами у Телеграм
Ще більше фото в Instagram
Підписуйтесь на нас у Facebook