Фестиваль польової кухні пам'яті Тараса Сича

Фестиваль польової кухні  пам'яті Тараса Сича

27 червня у вінницькому Центральному парку пройшов уже четвертий фестиваль польової кухні пам`яті Тараса Сича. Присутні мали змогу поласувати різноманітними стравами та наїдками. А от отримати їх можна було за спеціально куплені квитки, збір від яких спрямовується на підтримку українського війська.
Серед локацій уже традиційно вінничан пригощало Єврейське національно-культурне товариство.

- Тут у нас курячий бульйон і форшмак. Мені фестиваль подобається: і організація, і концерт. Я дуже рада, що у нас у місті є такі заходи, - каже кулінар Юлія.

Спеціальним гостем фестивалю став кулінарний експерт, ведучий програми "Майстер Шеф" Ігор Мусевич. Він разом із нардепом Сергієм Кудлаєнком готували реберця барбекю у томатній глазурі і смажили кабанчика.

- Інгредієнтами страви є свиняці реберця, які маринуємо 24 години. Тим часом готуємо глазур із томатної пасти, спецій і меду. Смажені реберця змащуємо такою сумішшю - і страва готова, - поділився рецептом Ігор Мусевич.

ГО "Мольфар" встановили велику локацію з артефактами, які надіслали військові із зони ООС. Торік за отримані під час фестивалю кошти передали необхідне обладнання воїнам на "нулі". 

- Кошти були використані на виготовлення системи відеоспостереження. На цій системі було написано "Тарас Сич". У нас є фільм "Авдіївка. Тарас Сич повертається на бойові позиції". Там був коментар нині вже покійного легендарного командира розвідки "Мая", що будемо їхати туди, де потрібно мовчати. Адже ворог за 50 метрів, і всі говорили пошепки. Встановили систему, і ніби Тарас Сич повернувся на фронт, - розповіла президентка ГО "Мольфар" Юлія Вотчер.

Виставку зброї та цікавих елементів авіації презентував Військово-історичний музей Повітряних сил. 
- Музей Повітряних сил розмістив 40 експонатів. Серед них костюм льотчика, є кулемети чотирьохствольні, які на озброєнні в авіації, є чорний ящик, протипіхотна і протитанкова міни, використані гранатомети, - розповів завідувач музею Володимир Дерновий.
Незважаючи на дощ, захід відвідали багато вінничан. Голова правління фонду громад "Подільська громада" Леся Найчук повідомила, що на фестивалі було зібрано 10260 гривень. 

Пам'ятаємо
Тарас Сич - кухар 25-го окремого мотопіхотного батальйону. Був пацифістом, тож допомагав військовим і зброю до рук не брав. Загинув 13 лютого 2015 року біля Дебальцевого під час мінометного обстрілу бойовиками - снаряд розніс кухарський намет. Похований на Алеї Слави на Центральному міському кладовищі у Вінниці.


Микола ГАНДЗЮК



Коментарі відвідувачів

НАЙБІЛЬШЕ ЧИТАЮТЬ

4212

Родина з Луганська каже, що кращого за Вінницю міста ще не бачили Життя для Світлани Петрищевої і її сім'ї розділилося на "до" і "після" ...

175

Жителька приміського села Іллінецького району, яка звикла ходити з райцентру додому пішки і якій протягом тривалого часу ніщо не ...

172

У Вінниці запустили систему пошуку дітей за допомогою СМС Із 14 вересня поліція Вінниччини долучилась до соціального проекту "Пошук ...

152

17 вересня перестало битися серце неймовірно сильної і талановитої жінки Раїси Панасюк.  45-річна громадська діячка за своє непросте ...

144

У Вінниці 13 вересня у залі засідань міської ради почесні грамоти та грошові премії отримали четверо поліцейських, які менш ніж за два ...