“Скоро вже буде Пасха”: що ж має бути у святковому кошику?

На Пасху не варто освячувати ключі від квартир, гроші і спиртне – навіть червоне вино.

Уже завтра парафіяни рано-вранці вирушатимуть до церкви і братимуть із собою кошик із продуктами.

Окрім того, кожен продукт має ще й символічне і ритуальне значення. Тому запропоную вам список того, що обов’язково варто взяти з собою до церкви на Великдень, і поясню, яке значення ці продукти несуть. 

Великодній кошик

Для початку кілька слів про сам кошик. Його потрібно використовувати лише на Пасху один раз на рік, а не для щотижневих походів на ринок. Він має бути містким. За традицією на дно кошика кладуть гілочку освяченої верби, а зверху його накривають вишитим рушником.

Паска

Звичайно, головна їстівна героїня Світлого Воскресіння Господнього – паска. Цей обрядовий хліб зазвичай печуть у Чистий четвер або в суботу напередодні.Паску краще спекти, ніж купувати. Українські господині печуть її за традиційними рецептами, які їм дісталися від мами чи бабусі. Також є безліч рецептів в Інтернеті. Процес приготування і випікання паски вимагає особливої концентрації, спокою, добрих думок і молитви, щоб вона вийшла красивою і смачною. Моя бабуся завжди говорила, що коли в будинку печеться паска, ні в якому разі не можна сваритися, щоб паска не злякалася, тому що тісто може не вирости.

Крашанки й писанки

Яйця на Великдень – це символи нового життя і відродження. Традиційно яйця розписують у Страсну п’ятницю. Вважали, що таке яйце не псується. Щоб отримати різнокольорові яйця їх можна пофарбувати як цибулинням, так за допомогою соку буряка, квітів календули, кори дуба чи кропиви. А ще краще влаштувати свято для дітвори і цікаво організувати процес фарбування яєць – дитяча фантазія створить унікальні і неповторні витвори.

М’ясні продукти

М’ясні продукти символізують угодованого тельця, якого заколов добрий батько після повернення блудного сина додому. Українці кладуть у великодній кошик переважно шинку і ковбасу. Буває, що до кошика кладуть потроху різних видів ковбас і м’ясного, а також сало.

Сир і масло

Молочні продукти є першотворінням, сировиною, яка не походить із діяльності людських рук, а є даром природи. Вони символізують ніжність і жертовність Бога. Ці продукти кладуть у посуд, а зверху малюють хрестик.

Сіль

Сіль – це символ достатку. У великодній кошик кладуть зовсім небагато солі. Господині потім не використовують усю освячену сіль відразу, а тримають її протягом року і додають потроху в різні страви. Це фактично єдиний продукт у кошику, який не псується. А ще сіль вважали оберегом: в будинок приходили з хлібом-сіллю і в дорогу з собою брали дрібку солі.

Хрін

Не дивуйтеся, але цей символ довголіття і міцного здоров’я також дуже бажаний у пасхальному кошику. На Великдень їдять хрін, перетертий з буряком, намазуючи його на варені яйця та м’ясо.

що має бути у святковому кошику Гарних вам свят та смачної паски і ковбаски!

Слідкуйте за новинами у Телеграм
Ще більше фото в Instagram
Підписуйтесь на нас у Facebook