Майже половина дорослих страждає від гіпертонії – високого кров’яного тиску. Для підтримання здорового рівня артеріального тиску в багатьох випадках необхідні ліки, проте раціон також відіграє важливу роль у цьому питанні. Як пише EatingWell, додавання в їжу певних спецій може допомогти стабілізувати тиск. І однією з найкращих спецій для цього є орегано.
Чому орегано такий корисний для артеріального тиску
Орегано багатий на потужні антиоксиданти, які допомагають підтримувати загальний стан здоров’я. Ці сполуки борються зі шкідливими вільними радикалами – нестабільними молекулами, які з часом можуть спричиняти пошкодження клітин. Дослідження свідчать, що дієти з високим вмістом антиоксидантів, зокрема з додаванням таких трав, як орегано, пов’язані зі зниженням артеріального тиску у людей з високим тиском.
При цьому, використання добавок, олій або інших форм з обмеженими дослідженнями може становити ризик для здоров’я. Тому краще обмежитися використанням листя орегано.
Як зазначає сертифікована дієтологиня Мелісса Аззаро, традиційно орегано використовували для лікування алергії, високого кров’яного тиску, діабету та респіраторних інфекцій.
“Хоча дослідження на людях обмежені, орегано містить багато потужних рослинних сполук, таких як карвакрол, які, як було показано в пробірках і дослідженнях на тваринах, мають потенційну користь для здоров’я”, підкреслює вона.
За словами дієтологині та шеф-кухарки Еббі Геллман, орегано часто використовують в італійських рецептах, як-от піца або соус маринара. Однак його також часто використовують у грецькій, іспанській та мексиканській кухні.
Раніше дієтологи назвали 7 корисних трав і спецій, які допоможуть знизити артеріальний тиск.
Слідкуйте за новинами у Телеграм
Ще більше фото в Instagram
Підписуйтесь на нас у Facebook