День шоколаду: користь і шкода улюбленого смаколика

11 липня у світі відзначають День шоколаду. З цієї нагоди Вінницький обласний центр контролю та профілактики хвороб розповів, як улюблений смаколик може впливати на здоров’я — як позитивно, так і негативно.

Про це йдеться на сайті Вінницького обласного ЦКПХ, інформує Місто.

НЕ ТІЛЬКИ СМАЧНО, А Й КОРИСНО

Темний шоколад (із вмістом какао 70% і більше) містить корисні флавоноїди — природні антиоксиданти, які підтримують роботу серця і судин, покращують кровообіг і навіть можуть трохи знизити тиск.

А ще какао стимулює вироблення ендорфінів — гормонів щастя. Тобто, їси шоколад — і світ навколо одразу не такий уже й похмурий.

  • Шоколад покращує настрій (від цього навіть найпохмуріший день здається трохи світлішим);
  • Підтримує мозкову активність (пам’ять, увага, концентрація — усе як у Гаррі Поттера перед іспитами);
  • Містить магній — а це антистрес № 1. Особливо коли здається, що до відпустки ще 327 років.

Шоколад — не чарівна пігулка!
У всьому важливо знати міру — навіть у задоволеннях. Адже:

  • У шоколаді є цукор і насичені жири: у великій кількості це вже не про здоров’я, а про зайві кілограми, проблеми з обміном речовин і навіть підвищений ризик хронічних захворювань (а воно вам треба?);
  • Молочний і білий шоколад — це вже не дуже про користь. Там какао — десь у куточку, а от цукру — повна коробка.

ТО СКІЛЬКИ Ж МОЖНА?

Фахівці радять не захоплюватися: 20–30 грамів темного шоколаду на день — ідеально. Це якраз ті 3–4 квадратики, які можна з’їсти з кавою.

  • Обирай темний шоколад з високим вмістом какао (70%+);
  • Читай етикетку — менше цукру й менше добавок — більше користі;
  • Не їж шоколаду на ніч — інакше будеш рахувати шоколадки замість овечок;

Пам’ятай: шоколад — це не заміна здорового харчування, а його смачне доповнення. Плитка шоколаду — це норма на тиждень, а не на п’ять хвилин.

Читайте також: Безпека і порядок: у Вінниці відзвітували про діяльність Муніципальної варти

Слідкуйте за новинами у Телеграм
Ще більше фото в Instagram
Підписуйтесь на нас у Facebook