Про перевірки тепер не попереджатимуть

У 2019 році Держпродспоживслужба продукцію підприємств і закладів громадського харчування перевірятиме не лише планово. Це пов'язано із зняттям мораторію на перевірки і новими нормами закону про контроль.

- На цей рік уже заплановано понад 2000 перевірок. Майже 700 підприємств з високим ступенем ризику перевірятимемо чотири рази на рік. Перевірки будуть і без попереджень, вже підписані відповідні накази, - повідомив начальник ГУ Держпродспоживслужби у Вінницькій області Григорій Сидорук.

За його словами, в області зареєстровано 12,5 тис. підприємств, які пов'язані з реалізацією продуктів харчування. Каже, за останні роки вони дуже "розслабились", а у власних недоліках ще й звинувачують перевіряючих. 

- Запитуємо: "Чого у вас такий стан? Чому нема де помити руки? Чому поруч яйця з м'ясом зберігаються?" А нам кажуть, що це ми винні, бо три роки їх не перевіряли, - розповідає Григорій Сидорук.

За його інфрмацією, з часу набуття чинності змін до законодавства ринок харчової продукції і товарів зреагував позитивно - масових випадків протермінованої і зіпсованої продукції служба не фіксувала. 
Якщо із якістю продуктів харчування ситуація зрозуміла, то стосовно дотримання санітарних вимог, які на підприємствах не менш важливі, жорсткі норми поки що законом не передбачені.

- Із санітарною відповідальністю підприємств ситуація інша. Поки що Закон не дозволяє нам здійснювати перевірки без попередження, повідомляємо за 10 днів. Ми повинні звертатися у МОЗ, яке здебільшого відмовляє, мотивуючи тим, що у нас відсутні уніфіковані акти. Сподіваємося, ситуація зміниться вже у цьому році, і позапланові перевірки запрацюють, - говорить перший заступник начальника ГУ Держпродспоживслужби області Олександр Сорочан.
 

Ірина МОХАР

Коментарі відвідувачів