Поділля багате на кулінарні секрети, але страва з села Наддністрянське — особлива. «Печена риба на соломі», рецепт якої передається поколіннями вже понад два століття, стала справжньою візитівкою громади. Місцева мешканка Галина Паршенко розкриває таємниці приготування цієї автентичної страви, яку раніше готували лише в одній точці України. Відеосюжет підготовав  Вінницький обласний центр народної творчості, пише Місто. З … Читати далі Смак із 200-річною історією: як на Вінниччині готують унікальну «рибу на соломі»