У Вінниці створили їстівну карту на знак єдності країни

У Вінниці створили їстівну карту на знак єдності країни

День Соборності України 22 січня у Вінниці відзначили по-гастрономічному. 

  На Європейській площі вінничан пригощали стравами, що об’єднують країну. Їх розмістили на столі - «карті», позначивши кожну область традиційним наїдком. Вінницю представляла картопля по-уланівськи і реберця, Київ – «Київський» торт, Крим – чебуреки, Чернівці – бринза. Були і полтавські галушки, поліські деруни, івано-франківський банош, домашня ковбаска з Хмельницького, черкаська шарлотка.
Партнерами заходу стали кафе, ресторани і громадські організації, які усе це приготували.

  - Як на мене, найоригінальніші тут і досить не звичні для нас, вінничан, - «дієтичні» кримські чебуреки, що називаються янтих. Вони готуються без олії, - каже Ірина Баранович, організатор акції. – Взагалі сам захід відбувся, щоб об’єднати владу, бізнес і громаду. Свято Соборності – це в першу чергу об’єднання українських земель в єдину державу.
До акції долучилися 11 громадських організацій, сім ресторанів, активісти, депутати міськради і Національна поліція.

  По завершенню презентації кожної страви усіх охочих запросили скуштувати апетитну смакоту.
- Мені дуже сподобалися львівські налисники. Я рада, що потрапила на такий захід, це дуже гарна подія. День Соборності я підтримую і поважаю, - сказала вінничанка Любов Максимівна.
 

 


Ірина МОХАР



Коментарі відвідувачів

НАЙБІЛЬШЕ ЧИТАЮТЬ

1023

Дорожньо-транспортна пригода за участі велосипедиста та автомобіля « Fiat Scudo» сталась 5 листопада у Бершаді. У результаті аварії ...

463

Увечері п’ятого листопада камери ситуаційного центру відеоспостереження Ситуаційного центру зафіксували ДТП із потерпілими на ...

383

Вагому суму в 454,8 мільйонів гривень перерахували платники податків області на модернізацію та реформування української армії впродовж ...

374

Вінницький відділ поліції ГУНП у Вінницькій області встановлює особу невідомого чоловіка, тіло якого знайшли на платформі ...

372

Кандидат технічних наук, доцент кафедри електроніки та наносистем Вінницького національного технічного університету Олена Жагловська...